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香辣鸡腿炒豆王

菜谱编号:393-018
香辣鸡腿炒豆王是【逝去的爱情】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香辣鸡腿炒豆王”。
香辣鸡腿炒豆王
菜式制作特点
口味:葱香工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
腊鸡腿:一只豆王:200克
红椒:半根大蒜:几粒
葱花:几根圣女果:几个
辅助料用量
玉米油:6毫升盐:2克
胡椒粉:2克生抽:2克

香辣鸡腿炒豆王的做法步骤

  • 第三步:油锅烧至六成熟,倒入玉米油,大火煸炒大蒜粒和红椒。
  • 第一步:豆王去蒂清洗干净,切断沥干水份。
  • 第六步:入盘即可。今天晚餐。
  • 第七步:成品图。
  • 第五步:加入少许开水,大火焖5分钟,加入圣女果,焖一会,调入少许盐,少许胡椒粉,大火收汁。
  • 第二步:鸡腿肉用开水煮一遍,切成片。红椒切段,大蒜去皮切块,香葱切断备用。
  • 第四步:大火倒入鸡腿肉,调入少许生抽,快速翻炒。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:鸡腿

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