干锅麻辣鸡腿

第六步：锅中放入适量植物油，放入鸡块翻她至变黄。

第九步：放入干红辣椒，放入鸡块翻她。

第四步：葱切小段，姜蒜切片，红辣椒切小段。

第七步：盛出待用。

第二步：锅中加入清水，把鸡腿放入冷水中烧开三五分钟。

第八步：锅中放入植物油，爆香姜蒜花椒麻椒八角。

第一步：鸡腿剁成小块。

第十步：加入尖椒，加入适量料酒，生抽，老抽，盐，糖，蚝油，大火翻她均匀关火出锅。

第五步：尖椒切菱形片。

第三步：捞出洗净控干水分，加入料酒生抽盐淀粉搅拌均匀，腌一会儿。

第十一步：成品图。