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无辣不欢@@烧烤浦鱼

菜谱编号:039-317
无辣不欢@@烧烤浦鱼是【meimei·lam】分享的菜谱,口味属于超辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“无辣不欢@@烧烤浦鱼”。
无辣不欢@@烧烤浦鱼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

我这个人啊真是无辣不欢啊

近来我老是煮辣的菜肴

除了辣我都不知道要煮什么咚咚

我这里天气开始冷了

也许吃辣可以软软身体吧

哈哈哈····我是不是找借口哦

第一次买这种鱼

通常在烤鱼挡口看到

都是拿来烧烤辣的

所以我只知道这种鱼这样吃法

有谁知道这鱼除了烤还能怎样煮法呢

无辣不欢@@烧烤浦鱼主厨:meimei·lam

菜式制作特点
口味:超辣工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
浦鱼:1块--
辅助料用量
蒜:适量葱:适量
调味料用量
咖喱粉:1小汤匙麻辣酱:适量

无辣不欢@@烧烤浦鱼的做法步骤

  • 第三步:鱼洗净,两边抹上腌料,最后抹上麻辣酱腌制,有鱼皮的朝下。
  • 第二步:腌料:
    蒜,葱,香茅(剁碎)辣椒湖,麻辣酱,咖喱粉,-1小汤池
  • 第五步:鱼腌制隔天后取出,预热烤箱。
  • 第七步:这时候可以煮汁料,腌制鱼时会有留下一些腌制料不要倒掉哦,锅下少许油烧热,下蒜葱,剁椒,指天椒爆香再下一小汤池辣椒湖 和麻辣酱和早前腌制剩余的汁煮滚即可。
  • 第八步:从烤箱取出鱼,这就是烧烤后的鱼。
  • 第六步:把鱼放上烤网上,开上下火烧烤 180-200度,30分钟,每10分钟把鱼翻转(那样鱼才烧烤的均匀哦)
  • 第四步:腌制个半3个小时左右。 (我腌制过夜)
  • 第九步:淋上煮出来的汁鱼颜色很美味道我也很喜欢,
    够辣够香哦。
  • 第一步:材料:浦鱼- 1块。
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