拌鹅蛋
拌鹅蛋是【麦子老妈】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“拌鹅蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
鹅蛋平时在菜场很难看到,年前去菜场正好看到了,我特意买了点,因为我侄女刚好怀孕了,特意给她送了点过去,我们自己家也留了几个尝尝,今天的做法最简单就是把鹅蛋煮熟后,用酱汁拌一下,就挺好吃的。
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:煮 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鹅蛋:2个 | -- |
辅助料用量 | |
调和油:适量 | 香辣沙拉汁:2勺 |
葱花:少许 | 蒜瓣:1个 |
红椒粒:少许 | -- |
拌鹅蛋的做法步骤
拌鹅蛋做法技巧/窍门/补充说明:
如果家里香辣味沙拉汁,就加点蒸鱼豉油或者生抽,喜欢吃辣的加点辣油、红油都可以。