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企鹅小馒头

菜谱编号:411-873
企鹅小馒头是【愿做尽天下美餐66】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分18个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“企鹅小馒头”。
企鹅小馒头
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
面粉:适量南瓜粉:适量
紫薯粉:适量红曲粉:适量
牛奶:4盒黑芝麻:适量
白糖:适量--
辅助料用量
红豆沙馅:适量--

企鹅小馒头的做法步骤

  • 第六步:擀皮。
  • 第九步:继续做长长的
  • 第十六步:上锅蒸25分钟左右就可以。
  • 第十七步:颜色不好看的原因是、企鹅肚子里有红豆沙、皮薄馅多。
  • 第十步:白色面、擀皮做肚子
  • 第四步:红曲粉也同上
  • 第二步:这样看到了吧
  • 第十二步:南瓜面做嘴巴、用针嗯一下。白色面做眼、黑芝麻做眼睛
  • 第七步:放豆沙
  • 第十八步:还是不带帽子的好看
  • 第十一步:放上肚子后、用红曲粉做成围脖??
  • 第十五步:嘿嘿、有点像大公鸡
  • 第十四步:放在下面的小爪子、然后紫薯面做成小翅膀。
  • 第八步:两个搓在一起变成这样长长的、脑袋小肚子大就行。
  • 第一步:牛奶、白糖水、面粉、酵母、南瓜粉一起和面
  • 第三步:面粉、牛奶、紫薯粉、白糖水、酵母粉
  • 第五步:紫薯粉搓成小块
  • 第十三步:南瓜面做小爪子
  • 企鹅小馒头做法技巧/窍门/补充说明:


    一定要等面发酵一下、不然颜色不好看。豆沙
    皮稍微厚点也可以。白糖和水搅拌一起、和面时候倒进去和牛奶一起。

    菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:

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