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菠菜蒸蛋

菜谱编号:393-557
菠菜蒸蛋是【金豆妈妈爱做饭】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菠菜蒸蛋”。
菠菜蒸蛋
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
菠菜:适量鸡蛋:4个
辅助料用量
生抽:适量香油:适量

菠菜蒸蛋的做法步骤

  • 第四步:锅中放水煮开,蛋液装入盘子,盖上保鲜膜,中火蒸15分钟。
  • 第二步:捞出放凉,水稍捏出,切碎。
  • 第三步:放入鸡蛋,拌匀。
  • 第五步:取出,拿掉保鲜膜,用刀割开。
  • 第一步:菠菜焯水2分钟。
  • 第六步:淋入香油和生抽。
  • 菜谱标签:家常菜汤羹羹类
    相关食材:菠菜

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