腊肉炒饭
腊肉炒饭是【雨欣欣欣】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腊肉炒饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
过年家家户户都会备很多的腊货，腊肉是必不少的，腊货放久了味道就不怎么好了，所以我们就过完年就把它来炒菜呀，做炒饭啦。味道都是相当的不错。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 腊肉：一块 | 葱：一根 |
| 胡萝卜：一根 | 青椒：一根 |
| 米饭：一碗 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 鸡精：少许 | 色拉油：少许 |
腊肉炒饭的做法步骤
腊肉炒饭做法技巧/窍门/补充说明：
最好是用隔夜的米饭，味道更佳。
相关食材：腊肉