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炸麻花

菜谱编号:393-782
炸麻花是【hb俗人】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,作者提供了14张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炸麻花”。
炸麻花

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

闲来无事,炸麻花,自己炸的麻花,吃着更放心。

炸麻花主厨:hb俗人

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
面粉:400克温水:180克
糖:适量盐:1块
小苏打:1克鸡蛋:一个
辅助料用量
植物油:适量--

炸麻花的做法步骤

第十二步:油热,放入麻花,待麻花全部漂起,一面炸至金黄,用筷子翻面。

炸麻花做法第十二步骤

第十步:做好所有的麻花。

炸麻花做法第十步骤

第六步:把面片用刀划成长条。

炸麻花做法第六步骤

第二步:加入180克温水,搅拌成棉絮状。

炸麻花做法第二步骤

第十一步:锅中放入适量植物油。

炸麻花做法第十一步骤

第十四步:成品图。

炸麻花做法第十四步骤

第七步:每两条一组。

炸麻花做法第七步骤

第八步:拿出两条抻长,朝一个方向搓,上劲儿。

炸麻花做法第八步骤

第五步:揉光滑,一分两份,把面团擀成片儿。

炸麻花做法第五步骤

第十三步:四面全部炸至金黄,控油捞出。

炸麻花做法第十三步骤

第一步:400克面粉,加入一个鸡蛋,5勺植物油 一克盐,适量白糖。

炸麻花做法第一步骤

第四步:盖上保鲜膜,放置半个小時。

炸麻花做法第四步骤

第三步:揉在一起成光滑的面团。

炸麻花做法第三步骤

第九步:两端放一起,自然形成麻花状。

炸麻花做法第九步骤
菜谱标签:下午茶小吃

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的炸麻花。

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