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草菇炒肉

菜谱编号:039-391
草菇炒肉是【巧妞】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“草菇炒肉”。
草菇炒肉
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
草菇:250克猪肉:250克
辅助料用量
青红椒:各半个淀粉:少许
调味料用量
酱油:半小勺盐:少许
鸡精:少许--

草菇炒肉的做法步骤

  • 第二步:锅放少许的油,烧热把青红椒丝炒一下。
  • 第四步:再把草菇放进去炒匀,接着放少许盐和鸡精炒一炒出锅。
  • 第三步:然后把青红椒丝铲一边,把肉片放进去炒断生。
  • 第一步:草菇洗干净,切两瓣用滚水烫一下,然后用冷水冲一冲沥水备用。
    猪肉洗干净切片,用少许盐、半小勺酱油和少许的淀粉抓匀,腌制一下。
    青红椒洗干净,切丝备用。
  • 相关食材:草菇

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