葱油拌面
葱油拌面是【雨欣欣欣】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葱油拌面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
今天是正月初七,依照惯例我们要吃面面。这是一款简单的葱油拌面,简单即是美味。简单的食材,简单的调料,非常的家常美味。
菜式制作特点 | |
口味:葱香 | 工艺:拌 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
水面:二两 | 大葱:一根 |
白洋葱:一个 | 小葱:一根 |
辅助料用量 | |
色拉油:一勺 | 生抽:二匙 |
味精:少许 | 盐:少许 |
白糖:少许 | -- |
葱油拌面的做法步骤
葱油拌面做法技巧/窍门/补充说明:
面,尽量选择细一点的口感才好。喜欢颜色深一点的我们就用菜籽油来炸。不喜欢洋葱的也可以不用洋葱。