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菜心腊肠炒饭

菜谱编号:039-394
菜心腊肠炒饭是【巧妞】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菜心腊肠炒饭”。
菜心腊肠炒饭
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
广式腊肠:一根肉末:一两
鸡蛋:一个菜心:4颗
大米饭:两碗--
辅助料用量
盐:适量鸡精:适量

菜心腊肠炒饭的做法步骤

  • 第六步:然后把大米饭倒进去炒,全部炒匀了就可以出锅了。
  • 第二步:锅放少许油,微热放腊肠片下去炒一下,火不能大,把腊肠片炒太干会硬,不过硬硬的嚼起来想肉干,呵呵。
  • 第三步:把腊肠拨一边,把肉末倒下去炒开。
  • 第一步:腊肠洗干净,切一片片的小圆片。
    菜心洗干净切细。
    大米饭打散。
    肉末是之前吃面条剩的。
  • 第四步:再打个鸡蛋下去炒。
  • 第五步:鸡蛋微凝结也拨一边,把菜心粒放进去炒,一段生放少许的盐和鸡精下去炒匀。
  • 相关食材:腊肠菜心

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