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菜心炒腊肠

菜谱编号:195-009
菜心炒腊肠是【公仔面】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菜心炒腊肠”。
菜心炒腊肠
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
腊肠:1条菜心:一斤
辅助料用量
盐:少量糖:适量
鸡粉:适量--

菜心炒腊肠的做法步骤

  • 第一步:菜心洗干净
  • 第三步:锅里加一点油,中火炒至腊肠出油,肥肉部分呈透明状态,也可以洒一点水使它不太干
  • 第五步:装碟上菜
  • 第二步:腊肠切片
  • 第四步:将腊肠装起,把菜心放入锅里余下的油中翻炒,放入小量盐丶糖丶鸡粉,直到菜心变软,最后将腊肠倒入菜心中炒匀
  • 相关食材:腊肠菜心

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