茨菰芋头烧开洋
茨菰芋头烧开洋是【小耿妈妈】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“茨菰芋头烧开洋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
年前老耿单位发了袋开洋,蛮大的,尝了一只很鲜,还蛮咸的,炖汤加点吊鲜是不错的,想起小时候在家乡常吃的芋头茨菰烧开洋已经很长时间没吃过了,趁着家中有过年从老家带回的茨菰就做了!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烧 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
芋头:200克 | 茨菰:150克 |
精肉:50克 | 开洋:少许 |
辅助料用量 | |
葱:1段 | 姜:1块 |
白糖:1小勺 | -- |
茨菰芋头烧开洋的做法步骤
茨菰芋头烧开洋做法技巧/窍门/补充说明:
1·开洋比较咸,所有汤中没有加盐。
相关食材:芋头