茨菰芋头烧开洋
茨菰芋头烧开洋是【小耿妈妈】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“茨菰芋头烧开洋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
年前老耿单位发了袋开洋，蛮大的，尝了一只很鲜，还蛮咸的，炖汤加点吊鲜是不错的，想起小时候在家乡常吃的芋头茨菰烧开洋已经很长时间没吃过了，趁着家中有过年从老家带回的茨菰就做了！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：烧 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 芋头：200克 | 茨菰：150克 |
| 精肉：50克 | 开洋：少许 |
| 辅助料用量 | |
| 葱：1段 | 姜：1块 |
| 白糖：1小勺 | -- |
茨菰芋头烧开洋的做法步骤
茨菰芋头烧开洋做法技巧/窍门/补充说明：
1·开洋比较咸，所有汤中没有加盐。
相关食材：芋头