哈密瓜麦仁黄米米糊
哈密瓜麦仁黄米米糊是【葛思嘉】分享的菜谱，口味属于果味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“哈密瓜麦仁黄米米糊”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
哈密瓜，性寒味甘，含蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、果胶、糖类、维生素A、维生素B、维生素C、磷、钠、钾等。哈密瓜果肉有利小便、止渴、除烦热、防暑气等作用。
麦仁不含胆固醇，富含纤维。含有少量矿物质，包括铁和锌。
小黄米又称粟米、小黄米、黄小米。素以“罕见佳肴、上乘珍品”蜚声海内外，小米性味甘咸凉，入脾、胃、肾三经，具有和中益肾、除热、解毒等功效。可治疗反胃呕吐、脾胃虚热、泄泻等症。粟米主养肾气，益丹田，补虚损，开肠胃。有肾病者宜常食，脾胃虚着宜久食。产妇吃后可益气补血，小儿吃后可调养脾胃，老年人吃后强肾壮腰。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：果味 | 工艺：其他 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 哈密瓜：60克 | 麦仁：20克 |
| 小黄米：20克 | 大米：20克 |
| 冰糖：10克 | -- |
哈密瓜麦仁黄米米糊的做法步骤
哈密瓜麦仁黄米米糊做法技巧/窍门/补充说明：
哈蜜瓜米糊果香浓郁，适合全家人饮用，所以我也加了少许冰糖，也可不加；此款米糊开胃、除烦，强肾健腰。