大黄米腊肉粽子
大黄米腊肉粽子是【悠哈厨房】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“大黄米腊肉粽子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
端午节剩下一些菠萝叶，可巧看到超市有大黄米，好多年没有吃到大黄米粽子，顺手买了一点，用刚买的腊肉包粽子里，味道也是不错。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：煮 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 大黄米：1000克 | 腊肉：150克 |
| 辅助料用量 | |
| 菠萝叶：500克 | 水：适量 |
大黄米腊肉粽子的做法步骤
大黄米腊肉粽子做法技巧/窍门/补充说明：
大黄米是山东人常用的一种粘性米，外表像小米，但比小米大，粘性比糯米大，用高压锅煮的时间一般35-40分钟即可。