滑蛋金针菇
滑蛋金针菇是【我叫一尾鱼】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“滑蛋金针菇”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
鱼经常买黄金针菇,黄金针菇炒出来比白的更加嫩滑些,再加上鸡蛋,更适合孩子们吃,做法也超能简单,简单三步营养美味的滑蛋金针菇就能上桌。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
金针菇:400克 | 鸡蛋:2个 |
辅助料用量 | |
小葱:2根 | 盐:4克 |
白酒:少许 | 虾粉:少许 |
滑蛋金针菇的做法步骤
相关食材:金针菇