香菜拌藕片
香菜拌藕片是【尔东叶】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菜拌藕片”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
爽脆的藕片与清香的香菜搭配,用不多的调味品调出家人喜欢的味道,菜品爽脆清香,酸酸甜甜,开胃下饭。简单健康的一道美味。
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:拌 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
莲藕:250克 | 香菜:20克 |
辅助料用量 | |
橄榄油:适量 | 盐:适量 |
白糖:适量 | 白醋:适量 |
香菜拌藕片的做法步骤
香菜拌藕片做法技巧/窍门/补充说明:
1、藕片放到冷水中可以避免氧化。
2、调味品依据个人口味添加。