第六步：加入料酒 ，生抽五香粉。
第五步：剁好。
第十步：把柔好的肉加入泡好的九阳大米里。
第一步：材料准备好。
第八步：抓匀腌一会。
第三步：加入清水泡。
第十六步：好吃。
第十三步：冷水上锅蒸。
第十五步：蒸好的。
第九步：腌好的柔成团。
第十四步：大约蒸30分钟左右。
第十二步：全部弄好的。
第十一步：表面裹上大米。
第二步：九阳大米倒入碗里。
第四步：猪肉加入藕剁碎。
第七步：打入鸡蛋。
珍珠藕丸子
珍珠藕丸子是【搬个凳子看戏】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤，作者提供了16张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“珍珠藕丸子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
珍珠肉丸说白了就是我们做包子又或者饺子的馅搓圆后外面再滚上一层糯米，形似珍珠，故名珍珠丸子。其味独特，鲜香可口，营养全面，多重口感，颇受欢迎！
今天我珍珠肉丸子改了一下，加入了藕外表皮用的九阳大米裹，这样蒸出来的肉丸香嫩好吃，
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：烧 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 大米：80克 | 猪肉：200克 |
| 鸡蛋：1个 | 胡萝卜：适量 |
| 藕：1节 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 料酒：8克 | 生抽：4克 |
| 五香粉：2克 | -- |