酥肉烧茄子
酥肉烧茄子是【简单是快乐的】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酥肉烧茄子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
酥肉烧茄子酥肉焦香,茄子软糯,非常可口的搭配。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烧 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
茄子:1个 | 五花肉:100克 |
青椒:少许 | 胡萝卜:少许 |
葱:少许 | 姜:少许 |
蒜:少许 | -- |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 酱油:适量 |
菜籽油:适量 | 鸡精:少许 |
香油:少许 | 生抽:适量 |
酥肉烧茄子的做法步骤
相关食材:茄子