宫保杏鲍菇
宫保杏鲍菇是【緣豆兒】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“宫保杏鲍菇”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
杏鲍菇是我非常喜欢吃的菌菇，脆脆肉肉的口感。做了宫保口味的，非常下饭。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 杏鲍菇：2只 | 辣花生：1小碗 |
| 辅助料用量 | |
| 蒜：2瓣 | 大葱：半根 |
| 姜：1片 | 干红辣椒：5只 |
| 花椒：20粒 | 酱油：2汤匙 |
| 香醋：3汤匙 | 白糖：1茶匙 |
| 淀粉：少量 | 盐：适量 |
| 油：适量 | -- |