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香辣小河虾

菜谱编号:395-104
香辣小河虾是【厨娘宋宋】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香辣小河虾”。
香辣小河虾
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
小河虾:500克--
辅助料用量
小米辣:五个花椒:适量
葱:适量姜:适量
蒜:适量盐:半茶匙

香辣小河虾的做法步骤

  • 第九步:成品。
  • 第五步:锅里留底油下花椒,蒜末,姜末,小米辣炒香。
  • 第七步:加入半茶匙盐和葱花。
  • 第六步:倒入虾翻炒均匀。
  • 第三步:起油锅倒入底油烧制七成热下虾炸至变色捞出备用。
  • 第二步:姜,蒜,小米辣,葱切好备用。
  • 第四步:带油锅再次烧至七成热下虾炸至酥脆捞出控油备用。
  • 第十步:成品。
  • 第八步:翻炒均匀即可。
  • 第一步:小河虾洗净备用。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:河虾小河虾

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