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当归红枣老鸭汤

菜谱编号:395-206
当归红枣老鸭汤是【筠旸JY】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“当归红枣老鸭汤”。
当归红枣老鸭汤
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
鸭腿:两个--
辅助料用量
红枣:适量当归:适量
青菜叶:适量料酒:适量
食盐:适量鸡精:适量
葱:适量八角:一个
姜:适量--

当归红枣老鸭汤的做法步骤

  • 第十三步:成品图!还没来得及拍照,大家就都喝了,我这是刚打开盖子抓拍的哦。
  • 第五步:水开后放入少许料酒,焯烫,撇出浮沫
  • 第二步:红枣,当归适量,温水泡一会
  • 第九步:放入清水
  • 第六步:捞出,洗净
  • 第十步:炖锅外容器中也放入清水至相应的水位线
  • 第四步:凉水入锅
  • 第三步:葱姜切片备用
  • 第八步:放入焯好的鸭腿
  • 第七步:葱姜片,当归红枣放入炖盅内,放入一个八角,我忘啦??
  • 第十二步:时间到,开盖,香气扑鼻而来,放入小油菜叶,完成!
  • 第一步:鸭腿两个
  • 第十一步:插入电源,选择相应的功能键,开始自动工作,我这是慢炖功能,默认四个小时??
  • 菜谱标签:家常菜汤类
    相关食材:红枣当归

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