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葫芦瓜饺子

菜谱编号:395-363
葫芦瓜饺子是【政妈妈】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葫芦瓜饺子”。
葫芦瓜饺子

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

妈妈自己种的葫芦瓜,用来包饺子非常好吃。

葫芦瓜饺子主厨:政妈妈

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
面粉:2碗葫芦瓜:1个
猪肉:1块小葱:适量
辅助料用量
油:适量盐:适量
鸡精:适量味极鲜酱油:1勺

葫芦瓜饺子的做法步骤

  • 第八步:将剂子按扁,擀成饼。
  • 第六步:将剁碎的葫芦瓜,小葱碎,肉馅放入干净盆中,加入油,盐,味极鲜酱油,鸡精拌匀。
  • 第七步:面团醒好了,揉匀揉成长条,切成剂子。
  • 第十三步:成品图。
  • 第十一步:成品图
  • 第三步:葫芦瓜。
  • 第四步:葫芦瓜去皮洗净擦成丝,加入盐腌出水分后挤干水分剁碎。
  • 第十二步:成品图
  • 第五步:小葱摘洗干净后剁碎。
  • 第二步:面粉加入水揉成面团醒一会。
  • 第一步:猪肉切成小丁加入酱油腌一会。
  • 第九步:取一个饼放入馅料,包成饺子。
  • 第十步:全部包好后,入锅煮熟。
  • 葫芦瓜饺子做法技巧/窍门/补充说明:

    煮饺子时在水里加点盐或葱段可防沾。

    菜谱标签:主食面食饺子
    相关食材:葫芦

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的葫芦瓜饺子。

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