鸡胸肉藜麦沙拉
鸡胸肉藜麦沙拉是【营养师锦虹】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡胸肉藜麦沙拉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
当鸡胸肉遇上藜麦，居然能碰撞出这么新奇的味蕾！！！太好吃了
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡胸肉：250克 | 藜麦：30克 |
| 洋葱：30克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱：1颗 | 香菜：1颗 |
| 蒜头：2瓣 | 盐：少许 |
| 白胡椒粉：少许 | 玉米油：少许 |
| 柠檬：1个 | -- |
鸡胸肉藜麦沙拉的做法步骤
鸡胸肉藜麦沙拉做法技巧/窍门/补充说明：
1、藜麦胆固醇为0，不含麸质，低脂，低热量，低升糖，对于三高人群是很好的食材选择。藜麦是全谷全营养完全蛋白碱性食物，其均衡营养的特性，可防止营养过剩导致的肥胖。藜麦与其它健康食品搭配，可以起到意想不到的效果。很多名模为保持身材，对藜麦情有独钟。
2、鸡胸肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用，所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。
答配菜谱：鸡胸肉与藜麦的做法