草莓蛋挞
草莓蛋挞是【红米乐呵】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“草莓蛋挞”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
草莓季必须应个景,配方是10个蛋挞的量,用5颗草莓对半切开,平放入蛋挞里,倒入挞液时惊到了,草莓浮在挞液面上,在微黄色挞液的衬托下草莓切面更加亮眼,一时找不到合适的词形容,是漂亮还是惊艳,烤制的过程更是一种享受。这也许就是烘培的魅力所在,许多人为之疯狂。
菜式制作特点 | |
口味:甜香 | 工艺:烤 |
耗时:三刻钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
蛋挞皮:10个 | 淡奶油:50克 |
牛奶:100克 | 鸡蛋:1个(去壳45克) |
草莓:5个(中等大小) | -- |
辅助料用量 | |
白糖:20克 | -- |