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宝宝麻花

菜谱编号:395-512
宝宝麻花是【雨欣欣欣】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“宝宝麻花”。
宝宝麻花

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

大家平时吃的麻花都是香脆的。这道麻花因为制作方法的不同,它的口感是耙软的。里面加了菠菜粉营特别丰富。大家也可以用新鲜的。菠菜用料理机打碎也是可以的。这道菜的油也用的比较少。非常适合老人和小孩儿吃。绿色健康款。

宝宝麻花主厨:雨欣欣欣

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
麻花粉:二勺菠菜粉:一匙
辅助料用量
盐:少许色拉油:一勺
温开水:半碗--

宝宝麻花的做法步骤

  • 第六步:平底锅里面开最小火,我们把这个糊放进去。
  • 第十二步:做成麻花。其实这时候不喜欢油炸的朋友,这个都是熟的就可以吃了。
  • 第十四步:非常的美味可口。一点也不硬。
  • 第一步:准备好这个麻花粉。超市都有卖的,很便宜,十多块一袋。它里面什么都弄好的,所以是不需要加 孝母粉什么的。
  • 第十三步:锅起油,开中火把它稍微炸一下。这个面是熟的,所以炸个一两分钟就可以了。
  • 第二步:网上买的菠菜粉。大家如果有时间的话,可以用料理机机自己制作菠菜汁。
  • 第九步:切成长条。
  • 第十步:做成光滑的条。然后拿在手上正反面这样应扭。
  • 第十一步:再把它对折。
  • 第五步:再加冷水和少许色拉油调制这个酸奶状。用勺子舀起来可以滴水的形状。
  • 第三步:面盆里放入两勺麻花粉。
  • 第七步:我们把这个泥煮熟。然后起锅。 两分钟左右就可以。
  • 第八步:搓成一个面团,非常有弹性。
  • 第四步:放入菠菜粉加温开水。均匀搅拌。
  • 宝宝麻花做法技巧/窍门/补充说明:

    我们做面糊的时候要注意火候。底下他肯定有一层会硬的。那一次我们取掉不用。只留中间的糊,喜欢甜味儿的在里面加白糖。

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