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清蒸带鱼

菜谱编号:395-547
清蒸带鱼是【雨中漫步_kRsJPX】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清蒸带鱼”。
清蒸带鱼
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
带鱼:500克--
辅助料用量
花椒:少许葱:少许
姜:少许料酒:一勺
花生油:一勺蒸鱼豉油:一勺
盐:少许红辣椒:少许

清蒸带鱼的做法步骤

  • 第十四步:好吃。
  • 第八步:蒸好的带鱼,倒掉里面的汤汁,上面摆好葱·姜·红辣椒。
  • 第六步:上锅蒸10分钟。
  • 第十步:锅内放油烧热。
  • 第十二步:美味蒸带鱼就做好了。
  • 第四步:拌匀,腌2小时。
  • 第二步:带鱼切段。
  • 第七步:再准备好葱·姜·红辣椒。
  • 第一步:带鱼清洗干净。
  • 第三步:带鱼段放入玻璃碗内,放入花椒·葱·姜·盐·料酒。
  • 第五步:腌好的带鱼,放入盘子里。
  • 第十一步:淋在鱼上面。
  • 第九步:淋上蒸鱼豉油。
  • 第十三步:美味。
  • 相关食材:带鱼

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