川贝雪梨盅
川贝雪梨盅是【线线3896】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“川贝雪梨盅”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
川贝炖雪梨是一道家常药膳,主要材料有川贝、雪梨、冰糖等。川贝炖雪梨的口味甜中带点微苦,性寒,入肺经,有清热、化痰、止咳的作用。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:蒸 |
耗时:三刻钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
雪梨:1个 | 川贝粉:3克 |
辅助料用量 | |
冰糖:适量 | 枸杞:适量 |