胡萝卜炒丝瓜
胡萝卜炒丝瓜是【尔东叶】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“胡萝卜炒丝瓜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这道胡萝卜炒丝瓜，清淡爽口，很适合这个季节食用。丝瓜有通调乳房气血，催乳和开胃化痰的功效。胡萝卜可以补充胡萝卜素，有着清热去火，预防感冒，生津止渴，减肥，健脾，壮骨，利尿消肿，祛脂降压，补血益气，活血祛瘀，养颜护肤，养阴补虚等功效。简单的一道菜，却非常的养生保健。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 丝瓜：300克 | 胡萝卜：80克 |
| 辅助料用量 | |
| 橄榄油：适量 | 盐：适量 |
| 味精：适量 | 蚝油：适量 |
| 葱姜：适量 | -- |
胡萝卜炒丝瓜的做法步骤
胡萝卜炒丝瓜做法技巧/窍门/补充说明：
1、此菜清淡爽口，不宜添加多种调味品。
2、爆火炒菜。
答配菜谱：胡萝卜与丝瓜的做法