烤箱版的荷叶鸡
烤箱版的荷叶鸡是【芊芊_DOkzbcaviraI】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数天，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烤箱版的荷叶鸡”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
今天又是元宵节了，为餐桌加上一道烤箱版的荷叶鸡吧。荷叶鸡属于淮扬菜，拆开荷叶时，荷香扑鼻、鸡肉酥烂脱骨、滋味鲜嫩美味，营养丰富，大家动手试试吧
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：烤 |
| 耗时：数天 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 母鸡：1500克 | 海天黄豆酱：适量 |
| 姜：适量 | 葱：适量 |
| 料酒：适量 | 辣椒粉：适量 |
| 香菇：几粒 | 板栗：几粒 |
| 辅助料用量 | |
| 胡椒粉：适量 | -- |
烤箱版的荷叶鸡的做法步骤
烤箱版的荷叶鸡做法技巧/窍门/补充说明：
鸡肉最好能腌一个晚上更入味
相关食材：荷叶