一次发酵——青稞苦荞荷叶饼
一次发酵——青稞苦荞荷叶饼是【潼年食光】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“一次发酵——青稞苦荞荷叶饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
一次发酵就可以做出蓬松暄软的荷叶饼，赶快试试吧！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：蒸 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 青稞苦荞小麦粉：300克 | 酵母：2克 |
| 白糖：5克 | 温水：160克 |
| 辅助料用量 | |
| 食用油：少许 | -- |
一次发酵——青稞苦荞荷叶饼的做法步骤
一次发酵——青稞苦荞荷叶饼做法技巧/窍门/补充说明：
如果没有青稞苦荞小麦粉，也可以换成普通面粉。