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“快手素菜”花生拌苦菊

菜谱编号:396-502
“快手素菜”花生拌苦菊是【不做妖精好多年】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分18个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的““快手素菜”花生拌苦菊”。
“快手素菜”花生拌苦菊
菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
苦菊:100克大蒜:3瓣
烤花生仁:1把食盐:0·3克
鸡精:小许苹果醋:5克
陈醋:5克红椒:小许
紫甘蓝:15克香油:小许
辅助料用量
生抽:小许--

“快手素菜”花生拌苦菊的做法步骤

  • 第一步:买的烤花生。
  • 第十八步:成品
  • 第三步:稍微捣一下。
  • 第二步:去外壳去红衣。
  • 第八步:放香油。
  • 第四步:另取花生和大蒜。
  • 第十五步:所有食材放一起。
  • 第十六步:放上花生碎和蒜泥。
  • 第九步:放苹果醋。
  • 第十七步:拌均匀。
  • 第十四步:切紫甘蓝。
  • 第六步:捣成泥。
  • 第七步:放陈醋。
  • 第十三步:切点红椒丝。
  • 第五步:放食盐和鸡精。
  • 第十二步:撕成小段。
  • 第十一步:苦菊洗净。
  • 第十步:放小许生抽,也可以不放,搅拌均匀。
  • 相关食材:苦菊花生

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