麻食
麻食是【野蛮豆丁】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麻食”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
1·麻食用来做早餐的话可以晚上做好放冰箱冷冻，早上直接配菜
2·不想吃冷冻的麻食，可以把面团和好，放入保鲜袋，早上直接擀开搓成麻食，现做。这个因每个人的熟练程度不一样，大概需要30分钟左右。
3·如果孩子挑食可以用菠菜汁或者其他蔬菜榨汁后和面，色彩搭配好了食欲就上来了。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：煮 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 普通面粉：100克 | 水：少量 |
| 食用碱：1克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 西红柿：半个 | 上海青：两根 |
| 豆腐丁：适量 | -- |
麻食的做法步骤
麻食做法技巧/窍门/补充说明：
新手刚开始学做，最好不要借用工具来做花样，直接案板上搓，熟练掌握后再做花样。
我是前一天晚上和好面，早上起来搓的麻食，做出成品时间大概用了25分钟左右。前一天晚上做好冻冰箱，早上直接做的话预计15分钟吧。