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凉拌韮菜豆芽

菜谱编号:396-769
凉拌韮菜豆芽是【冷¥静】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌韮菜豆芽”。
凉拌韮菜豆芽
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
韭菜:适量豆芽:适量
辅助料用量
盐:适量蒜:适量
姜:适量白芝麻:适量
香油:适量酱油:适量
糖:适量醋:适量

凉拌韮菜豆芽的做法步骤

  • 第六步:白芝麻炒香。
  • 第三步:根据菜的份量放多少水,烧到差不多样子。
  • 第二步:韮菜切到合适,方便夹。
  • 第五步:熟了后捞到一个合适的碗中,给定一个型。
  • 第四步:到入韮菜和豆芽,过煮到菜片开始变色,豆芽可以先放煮久些。
  • 第九步:把碗中的菜到扣在一个盘子里面,放上姜蒜,芝麻,淋上调好酱汁。
  • 第七步:切些蒜和姜。
  • 第一步:韮菜豆芽洗干净备用。
  • 第八步:准备一个碗,加入酱油,香油,白糖(热水溶化一下)醋,淋在上面。
  • 第十步:好啦,这个凉拌韮菜豆芽特别适合这个雨水节气,记得常吃上,养生菜。
  • 相关食材:豆芽

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