山药鱼胶鸡汤
山药鱼胶鸡汤是【呼噜娃哈哈】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“山药鱼胶鸡汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
山药,魚鱼胶,莲子都是补脾良方,和鸡肉,枸杞和红枣一同炖煮,美味又营养。這次用的鸡肉是前一天炒鸡剩下的鸡架子,肉不多,但是用來炖汤,味道鲜美。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炖 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡:半只 | 铁棍山药:半条 |
鱼胶:若干 | 香菇:四个 |
辅助料用量 | |
红枣:五颗 | 枸杞:一小把 |
莲子:一小把 | 姜:三片 |
盐:少许 | -- |
山药鱼胶鸡汤的做法步骤
相关食材:山药