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甜蜜蜜苦瓜

菜谱编号:397-038
甜蜜蜜苦瓜是【香蕉班Cake】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“甜蜜蜜苦瓜”。
甜蜜蜜苦瓜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

苦瓜有清热解毒作用,但一般因为怕苦不爱吃,但如果加点蜜糖水,就感觉不太苦,容易入口。

甜蜜蜜苦瓜主厨:香蕉班Cake

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
苦瓜:1条--
辅助料用量
蜜糖:1匙砂糖:1匙
凉开水:4匙--

甜蜜蜜苦瓜的做法步骤

  • 第六步:苦中带甜的苦瓜就好了。
  • 第五步:蜜糖水浇上苦瓜。
  • 第四步:砂糖蜜糖用凉开水调开。
  • 第三步:下小小油,汆水,保持翠绿。
  • 第一步:预备材料,清洗干净,将苦瓜去瓤。
  • 第二步:苦瓜切薄片。
  • 甜蜜蜜苦瓜做法技巧/窍门/补充说明:

    夏天把做好的甜蜜蜜苦瓜放入冰箱里半小时,就更开胃口,也可以当凉拌,是不错的选择。

    相关食材:苦瓜

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