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主食—素包子

菜谱编号:397-155
主食—素包子是【逝去的爱情】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“主食—素包子”。
主食—素包子
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
豆腐干:适量粉丝:一扎
梅干菜:适量温水:适量
低粉:适量--
辅助料用量
香油:6克生抽:各2克
酵母:2克盐:适量

主食—素包子的做法步骤

  • 第九步:成品图。
  • 第四步:揉搓成光滑面团,发酵至两倍大。
  • 第二步:面粉加入糖粉,酵母粉。
  • 第三步:加入适量温水。
  • 第六步:包入馅料,静置20分钟,入锅大火蒸20分钟即可。
  • 第五步:取部分面团,继续揉5分钟,擀成薄片。中间厚,四边厚的面皮。
  • 第八步:成品。
  • 第一步:粉丝提前浸泡切断,豆腐干切成小段,梅干菜提前浸泡,切末。用香油,盐,生抽搅拌均匀备用。
  • 第十步:成品图。
  • 第七步:成品图。
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