栗子红枣粥
栗子红枣粥是【籣草児】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“栗子红枣粥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
栗子具有健脾益气、养胃、健脑、补肾、壮腰、强筋、活血等功效。
栗子所含的维生素C比公认含维生素C丰富的西红柿还要多,更是苹果的十多倍!所含的矿物质也很全面,有钾、镁、铁、锌、锰等,比普通水果高出很多。所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。
栗子含有丰富的维生素C,能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以预防和治疗骨质疏松,腰腿酸软,筋骨疼痛、乏力等,延缓人体衰老,是老年人理想的保健果品。
红枣补血、安中养脾、生津液。久食红枣轻身延年。
栗子红枣粥,适宜于肾虚者、腰酸腰痛者、腿脚无力者、营养不良者、小便频多者、吐血便血者。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:煮 |
耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
栗子:16 粒 | 红枣:12 枚 |
大米:80 克 | -- |
辅助料用量 | |
冰糖:80 克 | -- |
栗子红枣粥的做法步骤
栗子红枣粥做法技巧/窍门/补充说明:
1、糖尿病患者忌食栗子。
2、本粥品不宜与葱、鱼同食。
答配菜谱:栗子与红枣的做法