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红枣栗子粥

菜谱编号:065-933
红枣栗子粥是【小伙学做饭】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红枣栗子粥”。
红枣栗子粥

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞:药理研究发现,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,经常食用鲜枣的人很少患胆结石,这是因为鲜枣中丰富的维生素C,使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,胆固醇少了,结石形成的概率也就随之减少;枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松产后贫血有重要作用栗子营养丰富,维生素C含量比西红柿还要高,更是苹果的十几倍。栗子中的矿物质也很全面,有钾、锌、铁等,虽然含量没有榛子高,但仍比苹果等普通水果高得多,尤其是含钾量比苹果高出3倍多·夏天小伙要多喝点粥,嘿嘿最好凉凉一点

红枣栗子粥主厨:小伙学做饭

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
糯米:适量薏米:适量
水:适量--
辅助料用量
栗子:适量红枣:适量

红枣栗子粥的做法步骤

  • 第三步:红枣洗好泡一会儿。
  • 第一步:薏米要提前一小时洗好浸泡。
  • 第四步:锅里放水烧开后先放入薏米煮10分钟。
  • 第五步:放红枣再煮5分钟。
  • 第七步:最后放入栗子煮10分钟,煮到粥浓稠时即熟。
  • 第二步:红枣、糯米、栗子。
  • 第六步:放糯米再煮20分钟。
  • 相关食材:栗子红枣

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