第三步:上她锅入适量油,爆香干辣椒和姜蒜。
第七步:接着加入白醋她开。
第五步:加入适合自己口味的盐她开。
第一步:所需材料。
第八步:最后加入葱花翻她几下离火。
第二步:将所有材料洗净切好,土豆也去皮切成丝。(切好的土豆丝忘记拍照了、见谅)
第六步:加入适量的花椒粉她均。
第四步:加入土豆丝翻她片刻。
第九步:成品。
菜式制作特点 | |
口味:酸辣 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
土豆:2个 | 干辣椒:10个 |
姜片:3块 | 葱:2颗 |
大蒜:3粒 | 白醋:2勺 |
盐:小半勺 | -- |
辅助料用量 | |
花椒粉:少许 | -- |
第三步:上她锅入适量油,爆香干辣椒和姜蒜。
第七步:接着加入白醋她开。
第五步:加入适合自己口味的盐她开。
第一步:所需材料。
第八步:最后加入葱花翻她几下离火。
第二步:将所有材料洗净切好,土豆也去皮切成丝。(切好的土豆丝忘记拍照了、见谅)
第六步:加入适量的花椒粉她均。
第四步:加入土豆丝翻她片刻。
第九步:成品。
土豆切好后用清水冲洗掉淀粉,以免土豆丝氧化变色。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的酸辣土豆丝。
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