虎皮鸡蛋
虎皮鸡蛋是【南兮·人间烟火】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“虎皮鸡蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
好吃到爆的一款虎皮鸡蛋
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:煮 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:8个 | -- |
辅助料用量 | |
干辣椒:5个 | 花椒:20粒 |
大葱:半颗 | 蒜头:半个 |
香叶:几片 | 八角:2个 |
盐:1勺 | 糖:1勺 |
豆瓣酱:2勺 | 老抽:1勺 |
啤酒:500ML | -- |
虎皮鸡蛋的做法步骤
虎皮鸡蛋做法技巧/窍门/补充说明:
豆瓣酱本身就是盐的,请根本个人口味来放盐喔
相关食材:鸡蛋