酒酿南瓜
酒酿南瓜是【27殿】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酒酿南瓜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
小半个南瓜,几勺醪糟,十五分钟不到,就可以完成的一道快手美食~大家赶快试试吧~
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:其他 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
老南瓜:400克 | -- |
辅助料用量 | |
醪糟:6勺 | -- |
酒酿南瓜的做法步骤
酒酿南瓜做法技巧/窍门/补充说明:
1·南瓜不喜欢吃皮,可以去皮。
2·除了醪糟,还可以煮一些小汤圆。
3·醪糟不要放在南瓜里一起蒸,会酸,如果煮了小汤圆,就先把醪糟小汤圆煮好后,等南瓜出锅后淋上去。
4·没有微波炉,直接蒸熟也可以。
5·醪糟和老南瓜的分量自己掌握,27也没有称,凭感觉~嘻嘻嘻~
相关食材:南瓜