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啤酒焖排骨

菜谱编号:398-489
啤酒焖排骨是【逝去的爱情】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“啤酒焖排骨”。
啤酒焖排骨
菜式制作特点
口味:酱香工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
排骨:300克啤酒:一罐
陈皮:适量生姜:几片
香叶:适量--
辅助料用量
玉米油:6克生抽:2克
料酒:一勺胡椒粉:2克
白糖:一勺盐:2克
老抽:2克五香粉:适量

啤酒焖排骨的做法步骤

  • 第五步:加入少许生抽煸炒片刻
  • 第三步:油锅烧热倒入玉米油,加入陈皮,香叶,白糖拌均匀
  • 第六步:加入啤酒,大火焖25分钟
  • 第七步:大火收汁即可。
  • 第二步:啤酒准备一罐。
  • 第四步:加入排骨煎至偏黄。
  • 第九步:成品图。
  • 第一步:排骨用生姜片,料酒,盐,五香粉,胡椒粉腌制半小时备用我是头一天腌制的,味道很入味。
  • 第八步:成品图。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:排骨

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