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雪球山楂

菜谱编号:398-559
雪球山楂是【糖小田yuan】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“雪球山楂”。
雪球山楂

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

酸酸甜甜就是我~

雪球山楂主厨:糖小田yuan

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
山楂:500克白糖:100克
辅助料用量
清水:100克--

雪球山楂的做法步骤

  • 第八步:开吃吧
  • 第九步:竖图
  • 第六步:成品图
  • 第三步:煮至冒小白泡泡后关火
  • 第四步:关火3分钟后放入山楂翻拌
  • 第七步:成品图
  • 第二步:锅中放入糖和清水开小火
  • 第五步:翻拌至白色糖霜出现即可
  • 第一步:准备食材,山楂洗净晾干水分
  • 雪球山楂做法技巧/窍门/补充说明:

    白糖熬制期间不用搅拌,可略晃下动锅子。
    山楂一定要晾干表面水分,或者用厨房用纸擦干。
    密封保存,建议尽快吃完噢。

    菜谱标签:下午茶小吃
    相关食材:山楂

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的雪球山楂。

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