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酸菜炒牛肉

菜谱编号:398-614
酸菜炒牛肉是【宸·羽】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸菜炒牛肉”。
酸菜炒牛肉
菜式制作特点
口味:酸咸工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
牛肉:120克酸菜:180克
辅助料用量
红椒:半个盐:适量
淀粉:适量酱油:少许
鸡精:少许姜:1块

酸菜炒牛肉的做法步骤

  • 第七步:完成,酸酸的咸香好下饭。
  • 第五步:锅中再次放油,放入牛肉炒至变色。
  • 第一步:酸菜、红椒、姜丝。
  • 第二步:牛肉放盐、淀粉、油拌匀腌制几分钟。
  • 第六步:把刚炒好的酸菜倒入和牛肉一起翻炒,将好时加点酱油和鸡精。
  • 第四步:倒入酸菜翻炒,炒熟铲起备用。
  • 第三步:锅中放油烧热,把姜丝和红椒爆一下。
  • 相关食材:牛肉酸菜

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