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牛肉酸菜包

菜谱编号:066-509
牛肉酸菜包是【龙龙龙】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛肉酸菜包”。
牛肉酸菜包

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

做为南方人很少吃面食,但是现在吃早餐是个难题,都不懂吃什么,我们都喜食辣,思来想去,那就做一个酸菜包吧。

牛肉酸菜包主厨:龙龙龙

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
面粉:二碗--
辅助料用量
酸菜:一斤--
调味料用量
辣椒:适量--

牛肉酸菜包的做法步骤

  • 第五步:翻炒一会放入酸菜
  • 第一步:切好酸菜,炒干水,
  • 第二步:酸菜炒干水后,锅里放油,放蒜米,爆香
  • 第六步:前面发的面现在也已发酵好了
  • 第九步:在包的时候,小屁股老在捣蛋,一定要来帮我包包子。
  • 第三步:再放牛肉沫进锅里翻炒
  • 第七步:弄成小团,擀成皮
  • 第十步:包子出锅喽。
  • 第四步:放辣椒入去翻炒,家里喜欢放辣椒酱,喜欢指天椒的也可以放。
  • 第八步:包成包子,包得不好看,露馅了,这是我第三次包。放锅里醒15分钟,再蒸15分钟,关火后3分钟后再开盖。
  • 菜谱标签:家常菜主食面食
    相关食材:牛肉酸菜

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