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水果黄瓜炒牛肉

菜谱编号:398-724
水果黄瓜炒牛肉是【逝去的爱情】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“水果黄瓜炒牛肉”。
水果黄瓜炒牛肉
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:半小时难度:高级
菜谱主材料
牛肉:250克水果黄瓜:一根
红椒:一根生姜:几片
辅助料用量
盐:各2克玉米油:8毫升
料酒:一勺胡椒粉:2克
玉米淀粉:5克生抽:适量

水果黄瓜炒牛肉的做法步骤

  • 第九步:成品晚餐。
  • 第六步:加入少许生抽。
  • 第二步:红椒,生姜切丁,黄瓜切成薄片备用
  • 第七步:在加入1克盐,大火煸炒出锅
  • 第五步:加入水果黄瓜继续大火煸炒一分钟
  • 第一步:牛肉逆着纹路切片,用盐,生抽,玉米淀粉,胡椒粉,料酒腌制半小时备用,
  • 第八步:盛盘
  • 第四步:加入牛肉大火煸炒一分钟
  • 第三步:油锅烧热倒入玉米油,大火煸炒红椒,生姜。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:牛肉黄瓜

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