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喜饼

菜谱编号:398-726
喜饼是【泥泥_鳅鳅】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“喜饼”。
喜饼
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
面粉:300克鸡蛋:3个
辅助料用量
白糖:60克花生油:45克
酵母:5克--

喜饼的做法步骤

  • 第三步:搅拌至没有干面粉,揉成面团。盖上保鲜膜饧发至1·5倍大。
  • 第二步:依次加入白糖,花生油,酵母。
  • 第七步:将面饼坯放入平底不粘锅中,小火慢烙,一定盖上锅盖。反复烙至两面金黄即可。
  • 第五步:切成大小均匀的剂子。
  • 第一步:面粉中加入3个鸡蛋。
  • 第四步:饧好的面团在案板上揉一揉排气。
  • 第六步:将剂子揉成馒头状再按扁。
  • 菜谱标签:家常菜主食

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