杂炖汤
杂炖汤是【雨欣欣欣】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“杂炖汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
勤俭节约是中华的美德，大家有没有经历过，每次烧排骨啊，烧鸡啊都会先焯一次水。其实只要处理得当，那个汤里面加上一些自己喜爱喜爱的蔬菜。，是非常美味的。想不到叫什么，就叫杂炖吧。合理的利用资源。今天这个汤里面加了大白菜帮子。菜叶子被我炒菜用光了，帮子扔掉也可惜。中午做排骨饭，剩的半个土豆。还有西红柿。白萝卜营养是非常丰富的。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 土豆：半个 | 白菜帮子：5片 |
| 西红柿：一个 | 白萝卜：一个 |
| 葱：少许 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 大骨粉：一匙 | 盐：少许 |
| 味精：少许 | -- |
杂炖汤的做法步骤
杂炖汤做法技巧/窍门/补充说明：
里面的蔬菜可以自己搭配，家里有什么煮什么。