冬瓜薏米老鸭汤
冬瓜薏米老鸭汤是【美食妃英理】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冬瓜薏米老鸭汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
鲜香美味，补身好汤。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炖 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸭子：半只 | 薏米：50克 |
| 冬瓜：200克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | 姜：3片 |
| 干辣椒：1个 | 盐：2匙 |
| 开水：适量 | -- |
冬瓜薏米老鸭汤的做法步骤
冬瓜薏米老鸭汤做法技巧/窍门/补充说明：
盐量根据个人口味增减。
答配菜谱：薏米与冬瓜的做法